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Champiñón Portobello
Kit de Autocultivo “Agaricus brunnescens”
Es de la misma familia que el champiñón blanco, pero la principal dferencia que ofrecen es su color marrón tostado, aunque por dentro son blancos. Aparte ofrecen una textura más firme y tersa, con un sabor más dulce y seductor. Está considerado como el champiñón exótico.
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-Instrucciones para el cultivo:
Abrimos la caja y en el interior abriremos la bolsa con turba y la humedeceremos con un vaso de agua hasta que la turba este bien húmeda.
Extenderemos la turba por todo el compost sin dejar ningún parte sin turba (la extenderemos sin aplastarla).
Le dejaremos la tapa tapando casi la totalidad de la caja dejando para que el compost respire.
Lo dejaremos unos 9 días hasta que el micelio suba y se extienda por la turba. (la parte de la turba se empezara a coger un color blanquecino.)
Empezaremos a pulverizar ¾ veces al día la turba para que no pierda la humedad (sin encharcar), y en 10 a 12 días aproximados empezaremos a ver nuestros champiñones.
Aconsejamos crear con una bolsa de plástico transparente un pequeño invernadero, haciéndole unos agujeros.
La forma de recolectarlos es girándolo y estirando para que el tronco no quede en el sustrato, tratando de quitar la menor cantidad de turba posible).
Recomendamos sumergir el sustrato en agua después de la primera floración, sin que llegue hasta la turba, durante unas 12 horas para que el sustrato se hidrate y poder llegar a obtener una segunda floración más fuerte.
Seguiremos pulverizando la turba para que no se reseque hasta una segunda y tercera floración.
El tiempo de espera entre la primera y segunda floración será de unos 12 días aprox.
Una vez utilizado el sustrato lo podemos reutilizar como abono para nuestro huerto o jardín.
En caso de tener cualquier duda pueden ponerse en contacto con nosotros a través de nuestro correo electrónico y se las resolveremos.
Condiciones que debe cumplir el espacio de cultivo:
Temperatura de 14 a 20 ºC (ideal 18 ºC)
Humedad entre 80% al 95%
Un mínimo de claridad (nunca el sol directo)
Nada de corrientes de aire
Evitar ponerlo cerca de radiadores y aires acondicionados (cualquier fuente de calor).